زعفران محصول بسیار محبوبی است که توسط شرکت های بسیاری به فروش می رسد. برای اطلاع بیشتر در مورد قیمت خرید از غرفه فروش زعفران پودر شده می توانید از طریق مجموعه فرانیز اقدام کنید.

از آنجایی که مصرف زعفران در ایران قدمت دیرینه ای دارد مردم کشور ما بسیار با عطر و طعم آن آشنا هستند هرچند ممکن است با خواص این ادویه جادویی به طور کامل آشنا نباشیم.

هنگامی که اسم زعفران را می شنویم اولین چیزی که به ذهن خطور می کند، پلو های زعفرانی مخصوص مهمانی ها و غذاهای رستورانی است. اما برخلاف تصور عموم، این گیاه با دارا بودن کاربرد های متنوع و ترکیبات ویژه علاوه بر مصرف خوراکی راه خود را به صنایعی همچون صنایع بهداشتی و دارویی و رنگ سازی نیز باز کرده است.

محققانی که در طی سال های اخیر به پژوهش بر روی طلای سرخ پرداخته اند نتایج شگفت انگیزی بدست آورده اند که ارزش زعفران پودر شده را بالاتر نیز برده است. در این مقاله قصد داریم به ویژگی های این محصول کارآمد بپردازیم و نحوه اطلاع از جدید ترین قیمت زعفران در سال 99 و همچنین کاربرد های مختلف آن را نیز بیان کنیم.

نحوه استفاده از زعفران پودر شده

بزرگ ترین مزیت زعفران پودر شده که افراد بسیاری از جمله آشپزان را به خرید این محصول ترغیب می نماید، قیمت ارزان و نحوه استفاده آسان از آن می باشد. با وجود اینکه زعفران پودر شده از قیمت پایین تری برخوردار است و برای مصرف زعفران دیگر نیازی به صرف هزینه بالا نیست اما این به معنی بی کیفیت بودن این محصول نمی باشد.

افرادی که حتی کمی با زعفران آشنا باشند می دانند این گیاه شامل انواع کیفیت های گوناگون است که درجه رنگ و عطر متفاوتی از یکدیگر دارند و به همین دلیل اصلی ترین عامل تعیین قیمت زعفران نوع و شکل محصول می باشد و هرچه کیفیت آن بالاتر بوده قیمت آن نیز بیشتر است. بنابراین پودر زعفران می تواند از قسمت سرگل که بالاترین کیفیت را دارد تهیه شود و یا حتی تنها ساقه و ریشه زعفران آسیاب شده و بسته بندی شود که انتخاب میان آن ها به نیاز مصرف کننده و توان هزینه کردن او برای خرید بر می گردد.

مسلما هرچه زعفران پودر شده از بخش های سرخ تر و بالاتر رشته های کلاله تهیه شده باشد به همان طبع ترکیبات فراوان تری دارد و در نتیجه از رنگ بیشتری نسبت به سایر کیفیت ها مانند پوشال و نگین وغیره برخوردار است و این پودر مناسب کسانی می باشد که قدرت رنگ دهی زعفران برایشان از اهمیت بالاتری برخوردار است. برای دریافت قیمت و خرید بالاترین کیفیت زعفران بازار می توانید از کارشناسان فرانیز مشاوره بگیرید.